Mua cá xem mang

Direct English translation

When buying fish, look at the gills.

Equivalent English version

Look before you leap

Giải thích tiếng Việt
Chỉ kinh nghiệm chọn : phải nhìn mang để biết còn tươi hay đã ươn. Cũng dùng rộng hơn để khuyên trước khi mua hay chọn việc cũng cần xem kỹ dấu hiệu quan trọng nhất.
English explanation
Refers to the practical know-how of choosing fish by checking the gills to judge freshness. More broadly, it advises examining the most important visible signs carefully before buying or making a choice.